Miesto výkonu práce: Taliansko (Bibione, Lignano a okolie)
Trvanie: Dohodou (nakoľko zastrešujeme viac reštaurácii a hotelov, doby sa môžu líšiť).
Letná sezóna je od 15.05.-30.10., možnosť pracovať aj cez zimnú sezónu v iných lokalitách.
Úväzok: Plný úväzok na taliansku pracovnú zmluvu na dobu určitú
Nástupný plat: od 2800 € netto + príplatky a tringelty (po sezóne je vyplatená aj alikvótna časť 13. platu)
Náplň práce: Plná zodpovednosť za chod kuchyne, vytváranie jedálneho lístka. Zodpovednosť za kvalitu podávaných jedál, dodržiavanie správnych technologických a kvalitatívnych postupov podľa európskych štandardov a dodržiavanie predpisov HACCP, kalkulácia cien používaných ingrediencií a stanovenie optimálnych cenových relácii pre jedálny lístok, príprava technologicky a vedomostne náročnejších jedál, organizovanie práce podriadených kuchárov a pomocných síl v kuchyni, zodpovednosť za skladové zásoby surovín a ich objednávanie, dohľad nad správnym aranžovaním a estetikou podávaných jedál.
Daľšie informácie / Benefity:
– Zabezpečené ubytovanie a strava 3x denne aj v nepracovné dni
– Zabezpečená zdravotná starostlivosť u miestnych lekárov
– BOZP zabezpečené vopred online
– Zabezpečená cesta (potrebné uhradiť)
– Zabezpečené poistenie (potrebné uhradiť)
– Zabezpečené vybavenie potrebných dokumentov v spolupráci s talianskou ambasádou (Codice Fiscale – daňové číslo potrebné pre prácu v Taliansku)
Požiadavky:
– Prax v odbore na pozícii Šéfkuchár
– Znalosť minimálne jedného cudzieho jazyka ako angličtina, taliančina, alebo nemčina
– Flexibilita, komunikatívnosť, zodpovednosť, chuť pracovať
V prípade záujmu nás kontaktujte telefonicky, mailom, alebo vyplňte formulár priamo na našej web stránke.
Telefón: +421 911 404 085
Mail: info@agre.sk
Formulár pre záujemcov o zamestnanie
Často kladené otázky
Dôležité informácie
